•Bạch yến được tạo ra từ nước dãi của chim yến và thường có màu trắng hoặc hơi ngả vàng. Trên thị trường hiện nay, bạch yến được chia thành rất nhiều loại từ cao cấp cho đến bình dân, nhưng phổ biến nhất vẫn là Bạch yến thô và Bạch Yến Tinh Chế.
 

•Trong đó, bạch yến tinh chế là sản phẩm được xử lý làm sạch lông tạp chất, dệt sợi và đóng khuôn lại từ các tổ bạch yến thô. Quy trình sơ chế được xử lý hoàn toàn thủ công và đảm bảo không có sự tham gia của hóa chất, chất bảo quản và hương liệu. Sản phẩm cam kết 100% tự nhiên, nguyên chất.
 

 

•Tuy đã bị hao hụt một phần nhỏ các chất dinh dưỡng trong quá trình sơ chế khi tiếp xúc với  nước nhưng bạch yến tinh chế vẫn là một trong những thực phẩm có giá trị hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Các chất dinh dưỡng như protein, acid amin, khoáng chất mà chúng mang đến đều rất có ích cho sức khỏe con người đặc biệt là trẻ em, người già và người mới ốm dậy.

 

 

•Bạch yến tinh chế rất tiện lợi cho người dùng. Chúng đã được làm sạch hoàn toàn lông và các tạp chất, người dùng chỉ cần ngâm nước là có thể chế biến. Đặc biệt phù hợp với những khách hàng eo hẹp về quỹ thời gian.

 

•Sản phẩm được đóng khuôn thành  hình dạng như: hình tròn.

 

•Giá thành thường thấp hơn so với các loại tổ yến khác trên thị trường. Phù hợp với nhiều đối tượng người dùng